Gemüsebau:

Während der Freilandsaison produzieren wir durch integrierten und kontrollierten Anbau ein ausgewogenes Sortiment von ca. 40 Gemüsekulturen im Freiland für ein kontinuierliches und qualitativ hochwertiges Angebot.

Saisonal wechselnd bieten wir an:

• Salate:
  Kopfsalat, Eissalat, Endivie, Lollo rot, Lollo hell, Raisa rot, Raisa hell, Roter Kopfsalat, Romana, Salanova, Mixsalat, Schnittsalat, Kresse und Feldsalat.
• Spinat
• Rettich:
  Rote Rettich, Weiße Rettich, Schwarze Rettich
• Rote Rüben
• Mairüben
• Karotten
• Rote Karotten
• Wurzelpetersilie
• Sellerie
• Frühlingszwiebel
• Lauch
• Rhabarber
• Pastinaken
• Blumenkohl
• Kohlrabi
• Kohlrüben
• Brokkoli
• Petersilie
• Suppengrün
• Weißkraut, Blaukraut, Wirsing

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Update: 21.02.2010